NI-MONO : les plats mijotés

Photo de fuki mijotés
Image réalisée par URUSHINOKI à partir d'une photo téléchargée sur PhotoAC (©0303)

Nimono populaires

Vue d'en haut de pot-au-feu japonais
おでん
Oden
Pot-au-feu japonais
Vue d'en haut de chikuzenni
筑前煮
Chikuzen-ni
Plat mijoté de la région de Chikuzen (Kyushu)
Vue d'en haut de porc braisé japonais
豚の角煮
Buta-no-Kaku-ni
Porc braisé japonais
Vue plongeante d'une assiette de nikujaga
にくじゃが
Niku-jaga
Ragoût de pomme de terre à la viande
Vue plongeante d'une assiette de maquereau cuit au miso
サバの味噌煮
Saba-no-misoni
Maquereaux cuits au miso